ЇСТИ
Основні

Крильця кріспі
Хрусткі крильця в панко зі спеціями та соусом на вибір
Додатки
165 грн


BBQ крильця в пивній глазурі
Соковиті курячі крильця в пивній глазурі на основі лагеру та соусу барбекю. Подаються з сирним соусом
240 грн


Трюфельна кріспі курка
Ніжна курка з хрумкою скоринкою під трюфельним та сирним соусом разом із картоплею фрі
265 грн


Ребра зі смокеру
Томлені у смокері свинячі ребра. Подаються з маринованим огірком та бургер соусом.
345 грн


Чікен Цезар Шніцель
Соковитий курячий шніцель у хрумкій паніровці, мариновані яйця, салат айсберг, пармезан та соус із тунця
320 грн


Фіш енд Чіпс
Філе окуня в панко, подається з картоплею фрі, соусом тартар та лимоном.
320 грн


Курча зі смокеру
Половина курчати копчена в гнашому смокері, подається разом із соусом кімчі-майо та коул слоу
320 грн

Закуски

Паштет з джем-беконом
Ніжний курячий паштет з копченим джем-беконом та грінками з хліба на заквасці
199 грн


Тартар з яловичини
Соковитий яловичий тар тар з тунцевим соусом,пармезаном та картоплею фрі
260 грн


Smoked рієт із скумбрії
Ніжний рієт зі скумбрії, яку ми власноруч коптимо в нашому смокері, щоб надати їй глибокий аромат диму та спецій. Подається з хрустким хлібом на заквасці, що підкреслює насичений смак закуски. Ідеальне поєднання для поціновувачів рибних страв.
199 грн

MEXICO🇲🇽

Буріто з рваною свининою
Класичний мексиканець із рваною свининою із смокера, міксом сирів, овочами та пікантним бургер соусом
260 грн


Smoked fish буріто
Соковите буріто з ніжною скумбрією із смокеру, свіжими овочами, цибулею та пікантним соусом із тунця.
260 грн


Чімічанга
Хрустка, підсмажена тортилья, яловичина, овочева сальса та сир. Подається разом із сирним соусом
280 грн


Кесадилья BBQ
Соковита курка, чедер та моцарела, кукурудзяна сальса та пікантний кимчі-майо. Хрумка, сирна, пікантна – ідеальна під пиво
320 грн


Тако з тигровою креветкою
Хрусткі тигрові креветки в пікантному соусі Том Ям з освіжаючим гуакамоле та овочевою сальсою
280 грн


Тако з яловичиною
Телячий фарш у хрусткій тортильї, свіжі овочі, сирний та пікантний бургер соус
320 грн

BURGER & SANDWICH

French Onion Burger
Соковита яловича котлета у французькому мафіні, щедро доповнена карамелізованою цибулею, що надає солодкувату глибину смаку. Два соуси – класичний бургерний і копчений айолі – додають насиченості та легкої димності
180 грн


Ліонський бургер
Соковита яловича котлета в ніжному французькому мафіні, доповнена тостерним сиром, хрустким салатом айсберг та двома соусами – класичним бургерним і копченим айолі.
199 грн


Фіш бургер
Хрусткий мафін з смаженим окунем під ніжним соусом тартар, сиром та карамелізованою цибулею
299 грн


Дабл Смокі Бургер
Дві соковиті яловичі котлети, пікантні мариновані огірки, чеддер і копчений соус із нашого смокеру – усе це між підрум’яненою булочкою. Подається з хрусткою картоплею фрі.
425 грн


Кім-Чізі Мелт
Мікс сирів, пікантна капуста кімчі, хрусткий хліб на заквасці
199 грн


Chicken Schnitzel Sandwich
Хрусткий хліб на заквасці, курячий шніцель під сирним та тунцевим соусом разом із карамелізованою цибулею
245 грн

DEEP FRY

Курячі стріпси
Курячі стріпси в панко з соусом на вибір
Додатки
180 грн


Чізі боллс
Хрумкі сирні кульки з міксy трьох сирів із соусом на вибір
Додатки
199 грн


Тигрові креветки темпура
Тигрові креветки в хрусткому панко з соусом на вибір
Додатки
240 грн


Картопля фрі
з соусом на вибір
Додатки
125 грн


Батат Фрі
з соусом на вибір
Додатки
165 грн


Мідії
165 грн

Джеркі

Джеркі
79 грн
