ЇСТИ
Основні

О, КРОШКА💚
Літня класика на освіжаючій заправці з димною курятиною зі смокера, дайконом, огірком, яйцем, картоплею та зеленою цибулею.
Вага: 350мл
Популярне
169 грн


BBQ крильця в пивній глазурі
Соковиті курячі крильця в пивній глазурі на основі лагеру та соусу барбекю. Подаються з сирним соусом
Вага: 235г
240 грн


Кріспі тарілка з рваною свининою
Картопля фрі з рваною свининою зі смокеру, тріо соусів — сирний, барбекю та гірчичний айолі — і хрумка кранч-цибуля.
Вага: 300г
285 грн


Трюфельна кріспі курка
Ніжна курка з хрумкою скоринкою під трюфельним та сирним соусом разом із картоплею фрі
Вага: 310г
265 грн


Чізі бріскет тарілка
Смокерний бріскет, хрустка картопля фрі, кранч-цибуля, сирний соус і барбекю — все, що треба для щастя.
Вага: 300г
320 грн


Фіш енд Чіпс
Філе окуня в панко, подається з картоплею фрі, соусом тартар та лимоном.
Вага: 270г
320 грн

Закуски

Рієт Smoked зі скумбрії
Ніжний рієт зі скумбрії, яку ми власноруч коптимо в нашому смокері, щоб надати їй глибокий аромат диму та спецій. Подається з хрустким хлібом на заквасці, що підкреслює насичений смак закуски. Ідеальне поєднання для поціновувачів рибних страв.
Вага: 230г
199 грн


Тартар з яловичини
Соковитий яловичий тар тар з тунцевим соусом,пармезаном та картоплею фрі
Вага: 250г
260 грн

MEXICO🇲🇽

Буріто з рваною свининою
Класичний мексиканець із рваною свининою із смокера, міксом сирів, овочами та пікантним бургер соусом
Вага: 215г
260 грн


Smoked fish буріто
Соковите буріто з ніжною скумбрією із смокеру, свіжими овочами, цибулею та пікантним соусом із тунця.
Вага: 210г
260 грн


Чімічанга
Хрустка, підсмажена тортилья, яловичина, овочева сальса та сир. Подається разом із сирним соусом
Вага: 350г
280 грн


Чікен буріто
Соковите паніроване стегно, запечений батат, сирний соус і пікантний кімчі
Вага: 360г
320 грн


Кесадилья🌶️
Соковита курка, чедер та моцарела, кукурудзяна сальса та пікантний кимчі-майо. Хрумка, сирна, пікантна – ідеальна під пиво
Вага: 410г
320 грн


Тако з яловичиною
Телячий фарш у хрусткій тортильї, свіжі овочі, сирний та пікантний бургер соус
Вага: 310г
320 грн


Тако з тигровою креветкою🌶️
Хрусткі тигрові креветки в пікантному соусі Том Ям з освіжаючим гуакамоле та овочевою сальсою
Вага: 280г
299 грн

BURGER & SANDWICH

Texas Double Trouble
Рвана свинина зі смокеру, соковита яловича котлета з бургерним соусом, копчений айолі, капуста кімчі, мариновані огірки та кранч-цибуля.
Подається з картоплею фрі та соусом на вибір.
Вага: 510г
ПопулярнеДодатки
399 грн


Дабл Смокі Бургер
Дві соковиті яловичі котлети, пікантні мариновані огірки, чеддер і копчений соус із нашого смокеру – усе це між підрум’яненою булочкою. Подається з хрусткою картоплею фрі.
Вага: 400г
425 грн


Бургер з рваною свининою та кімчі
Соковита свинина зі смокеру, кімчі-джем, томат, копчений айолі та BBQ — усе це між хрусткими скибками мафіну
Вага: 180г
220 грн


Ліонський бургер
Соковита яловича котлета в ніжному французькому мафіні, доповнена тостерним сиром, хрустким салатом айсберг та двома соусами – класичним бургерним і копченим айолі.
Вага: 175г
199 грн


French Onion Burger
Соковита яловича котлета у французькому мафіні, щедро доповнена карамелізованою цибулею, що надає солодкувату глибину смаку. Два соуси – класичний бургерний і копчений айолі – додають насиченості та легкої димності
Вага: 160г
180 грн


Чікен сендвіч
Хрусткий житній хліб, курячий шніцель під сирним та тунцевим соусом разом із карамелізованою цибулею
Вага: 380г
265 грн


Сирний сендвіч з кімчі🌶️
Мікс трьох сирів, кімчі джем і капуста кімчі, гірчичний соус та хрусткий житній хліб
Вага: 270г
240 грн


Сирний Бріскет Тост
Тост із хліба на заквасці, щедро вкритий ніжним бріскетом з яловичини, яку ми томимо у власному смокері. Доповнений карамелізованою цибулею, міксом сирів і щедро залитий вершковим сирним соусом.
320 грн

DEEP FRY

Рибка у фритюрі
Подається з скибкою лимону та соусом на вибір
Вага: 175г
Додатки
210 грн


Курячі стріпси
Курячі стріпси в панко з соусом на вибір
Вага: 140г
Додатки
180 грн


Цибулеві кільца
з соусом на вибір
Вага: 200г
Додатки
165 грн


Тигрові креветки темпура
Тигрові креветки в хрусткому панко з соусом на вибір
Вага: 150г
Додатки
240 грн


Крильця кріспі
Хрусткі крильця в панко зі спеціями та соусом на вибір
Вага: 260г
Додатки
165 грн


Картопля фрі
з соусом на вибір
Вага: 235г
Додатки
125 грн


Батат Фрі
з соусом на вибір
Вага: 190г
Додатки
165 грн


Мідії
Вага: 150г
185 грн


Чізі боллс
Хрумкі сирні кульки з міксy трьох сирів із соусом на вибір
Вага: 150г
Додатки
165 грн

Джеркі

Джеркі
115 грн
